Rafaelo kuglice su možda najpoznatiji slatkiši na svetu, a od sličnih sastojaka možete da napravite i ukusnu rafaelo tortu. Postoje one koje se peku, ali i one bez pečenja, pa je izbor na vama. Danas vam predlažemo recept za ukusnu rafaelo tortu koja se lako pravi. 

Sastojci:

  • 200 g svežeg sira 
  • 2 jajeta 
  • 50 g bademovog brašna 
  • 4 pune kašike kokosa 
  • 1 kašičica praška za pecivo 
  • 3-4 kapi tečne stevije
  • Za fil:
  • 200 ml slatke pavlake 
  • 200 g krem sira 
  • 2-3 kapi tečne stevije 
  • Za dekoraciju:
  • kokos

Recept za najbolju rafaelo tortu:

13:43
Korak 1

Napravite koru 

Umutite sir, jaja i steviju, pa dodajte bademovo brašno i kokos. Sve lepo sjedinite i sipajte u silikonsku posudu. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 35-40 minuta. 

13:43
Korak 2

Napravite fil

Umutite slatku pavlaku, pa dodajte krem sir i steviju i nastavite da mutite dok se sastojci lepo ne sjedine.

13:43
Korak 3

Napravite tortu 

Isecite koru na 2 dela, pa jednu premažite filom. Zatim preko stavite drugu koru i onda celu tortu premažite filom. Ukrasite kokosom i služite. 

Pročitajte i ovo: Rafaelo torta sa belom čokoladom

BONUS VIDEO: 

ecept za veganski i posni rafaelo sladoled TikTok/tastyselly

(StvarUkusa/S.B.)