Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

BOGATA KOKOS TORTA: Premazuje se sa 2 fila, a jedna korica se uopšte ne peče - savršen spoj bele čokolade i badema 

Ovo je najlepša torta sa kokosom koju ćete probati.

 Kremasta kokos torta Izvor: Instagram/slatkisnadan

Postoje različite varijacije rafaelo torte ili torte sa kokosm. Recept za onu koja je pred vama ima dve korice, i dva fila koji se prosto tope u u ustima. Očaraće vas i osvojiti već na prvi zalogaj - uverite se u to, recept je u nastavku.

Sastojci:

  • 7 jaja
  • 23 kašike šećera + 200 g
  • 8 kašika brašna
  • 14 kašika kokosovog brašna + 200 g
  • 1 l mleka
  • 2 maslaca ili margarina od 250 g
  • 150 g bele čokolade
  • 150 g mlevenih badema
  • 100 ml vode
  • 200 g mleka u prahu

Možda će vas zanimati

Priprema:

Prva kora

Umutiti 7 belanaca, 14 kašika šećera, 1 kašiku brašna i 14 kašika kokosovog brašna. Staviti smesu na pleh obložen pek papirom. Koru sušiti na 180c oko 20 minuta.

Filovi

7 žumanaca, 9 kašika šećera, 7 kašika brašna skuvati kao puding u 1l mleka. U ohlađenu masu dodati 250g umućenog maslaca ili margarina. Sve dobro sjediniti i podeliti na dva dela. U jedan deo dodati 150 g istopljene bele čokolade a u drugi deo 150 g mlevenih badema.

Druga kora

100 ml vode, 200 g šećera, 250 g maslaca ili margarina, rastopiti na tihoj vatri, dodati 200 g kokosovog brašna i 200 g mleka u prahu. Skloniti s vatre i dobro izmešati. Preručiti na tacnu preko pek papira i formirati drugu koru. Staviti u zamrzivač da se stegne.

Postupak filovanja:

Pečena kora,fil od badema, kora od mleka u prahu, fil od bele čokolade. Od fila sa belom čokoladom odvojiti malo za premazivanje torte okolo, a od fila sa mlekom u prahu za pravljenje kuglica za ukrašavanje.

Izvor: Instagram/Slatkisnadan

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti