RAFAELO TORTA BEZ PEČENJA: Očas posla spremite izuzetno kremastu poslasticu - svi će tražiti parče više

Nema ko ne voli rafaelo kuglice sa osvežavajućim ukusom kokosa, a sada vam donosimo recept za tortu, a za njenu pripremu vam neće biti potrebni ni mikser ni rerna. Jednostavno se sprema sve poređate i samo čekate da se stegne. Najmlađi će sigurno biti oduševljeni njenim ukusom i dekoracijom od čuvenih kuglica. 

• 180 g piškota
• 200 ml mleka

Za fil:

• 160 g šećera
• 40 g pudinga od vanile
• 500 ml mleka
• 40 g putera
• 100 g kokosa

Za glazuru:

• 250 g bele čokolade
• 60 g putera
• 100 g rafaelo kuglica

Priprema:

U pleh poređajte donju koru od piškota natopljenih u mleko. U mleko dodajte šećer i puter i sve zagrevajte uz lagano mešanje dok se puter i šećer skroz ne rastope. Puding razmutite po uputstvu na kesici, pa dodajte u šerpu sa mlekom uz konstantno mešanje. Kada se zgusnulo dodajte kokos, i sve dobro sjedinite. Dobijeni fil sipajte preko piškota. Ostavite u frižider na sat vremena da se stegne. Belu čokoladu zajedno sa puterom otopite da bude skroz kremasta, pa prelijte preko torte. Pospite odozgo kokosom i ukrasite rafaelo kuglicama po zelji. Vratite u frižider na još sat vremena.

izvor: Stvar ukusa