Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Food Blogeri

BAKINE VAZDUŠASTE POGAČICE SA FILOM OD SIRA, BEZ KVASCA: Jedu se za doručak i večeru, a kad su vruće nemoguće je odoleti

Autor Aleksandra Ljubičić
Autor Aleksandra Ljubičić

Ima li išta lepše od dana koji započne ukusnim, mekim, domaćim pecivom?

Izvor: Bakina i dekina kuhinja

Kada vam u kući ponestane hleba, nema razloga da paničite. Možete napraviti ove ukusne pogačice sa sirom, koje će ukućane još više oduševiti. Mekane su, ukusne i mogu se jesti uz sve. Sve sastojke sigurno imate kod kuće zato krenite sa pripremom.

Sastojci:

  • 300 g brašna
  • 250 g margarina sa maslacem
  • 250 g sira mekšeg
  • so

Možda će vas zanimati

Priprema:

Margarin omekšati pa ga ismiksati da bude penast. Sir izdrobiti viljuškom pa ga dodati margarinu. Posoliti malo i dodati brašno. Dobro izraditi testo rukama ili mikserom. Staviti ga u kesu i ubaciti sat vremena u frižider jer je testo dosta mekano i lepljivo. Posle sat vremena istresti na sto koji sre pobrašnjivili. Premesiti i razviti i saviti u obliku knjige.

Razviti 1,5 cm debljine. Vaditi čašicom za rakiju pogačice (svaki put čašicu umočiti u brašno i samo pritisnuti). Ređati u pleh koji ste obložili pek papirom.

Premazati žumancetom, posuti susamom i malo kimom. Peći na 200 stepeni oko 20-30 min. u zavisnosti od rerne.

 Izvor: Bakina i dekina kuhinja

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još

Tagovi

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti