Meke kiflice koje se tope u ustima ponos su svake mame i bake.
Nema deteta koje ne voli kiflice, a ni mi odrasli im ne možemo odoleti. Ove slatke kiflice su punjene pudingom od vanile, a vi možete odabarati ukus po želji. Meko testo, kremasto punjene, miris koji mami.
Sastojci:
- 1kg brašna
- 50g svežeg kvasca
- 5 supenih kašika šećera
- 1 kašičica soli
- 350 ml mleka
- 250 g maslaca
Za fil
- 1 l mleka
- 6 supenih kašika šećera
- 2 pudinga od vanile
- 1 jaje za premazivanje
Priprema:
Od navedenih sastojaka umesite testo. Ostavite ga da odmori 15 minuta pa ga podelite na manje loptice od po 100g otprilike. Ostavite i njih da narastu 20ak minuta. Premažite ih jajetom i pecite 40 minuta na 170 stepeni.
Pripremite fil. Skuvajte puding prema upustvu sa kesice. Kada su pogačice gotve i ohlađene , svaka se blago raseče i puni kremom od vanile.
Najbolja bela čorba od piletine
Pogačice sa čvarcima koje će gurmani obožavati
Provereni recept za ledene kocke
Bela topla čokolada sa krem sirom
Goveđi gulaš sa domaćim knedlama