Mekani biskvit koji su nam bake često pravile sada napravite i vi. Mere su sa čašom od jogurta, tako da nećete pogrešiti. Kolač sigurno uspeva. Možete ga poslužiti uz čaj ili kafu i tako iznenaditi i goste i ukućane. Pripremite osnovne sastojke i krećemo sa pripremom.

Sastojci:

  • 2 jaja 
  • 200 ml jogurta
  • 1/2 čaše ulja
  • 1/2 čaše šećera
  • 2 čaše brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • korica limuna

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, pa dodati prosejano brašno sa praškom za pecivo, ulje, jogurt, koricu limuna i sve dobro polako izjednačiti. Pleh 22 cm. okrugli obložiti pek papirom i izliti testo. Peći na 200 stepeni oko 35 min da porumeni. Ohlađen kolač seći po želji.

Izvor: Bakina i dekina kuhinja