Šuškava gibanica koja krcka u ustima je odličan izbor za vikend doručak. Priprema se jednostavno, a fil je toliko sočan da joj nećete odoleti. Evo kako da je napravite.
Sastojci:
- 3 jajeta
- 200 ml jogurta
- 100 ml mleka (za veću gibanicu za manju ne treba)
- 200-300 g mrvljenog sira
- 50 ml maslinovog ulja
- 2 kašike griza
- 1/2 kesice praška za pecivo
- pakovanje tankih kora
Priprema:
U činiju razbiti jaja, dodati jogurt, griz, ulje, so, mleko i prašak za pecivo. Sve žicom izjednačiti. Sir izdrobiti viljuškom. Koru rašititi premazati jogurtom i jajima pa presaviti ćošak i okrenuti ga na gore. U donji deo staviti sir, saviti malo stranice i uviti. Ređati u pleh jednu do druge rolnicu. Preko rolnica malo preliti kašikom preliva pa spakovati dve tri kore jednu preko druge i svaku premazati. Peći na 200 stepeni oko 40-45 minuta.
Izvor: Bakina i dekina kuhinja
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus