Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

RUŽICE SA ORASIMA: Starinski kolač sa mašću, mekan i mirisan - topi se u ustima

Pravi klasik među kolačima.

 Starinski kolač ružice sa orasima Izvor: Bakina i dekina kuhinja

Starinski kolači su uvek bili aktuelni, evo jednog koji je jako popularan - ružice sa orasima. Obično se služi uz kafu ili čaj. Mekani, fini, slatki, nećete se zaustaviti na jednom.

Sastojci:

  • 15 g kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 vanilin šećer
  • korica limuna
  • 50 - 60 ml mleka
  • korica limuna
  • 50 g masti
  • 50 g maslaca
  • 1 jaje
  • šećer po želji
  • 350 g brašna + 2 pune kašike

Fil:

  • 100 g mlevenih oraha
  • 1 belance
  • 2 kašike šećera u prahu

Možda će vas zanimati

Priprema:

U mlako mleko izmrviti kvasac i dodati šećer da zapeni. Mast i maslac izmiksirati sa šećerom, dodati vanilin šećer, koricu limuna i kvasac. Ubaciti brašno, izmesiti dobro da bude glatko. Pokriti da odmori 30 min.

Testo podeliti na kuglice po 50 g pa ih dobro obraditi rukama i pokritimda odmore 10 min. Umutiti belance sa šećerom pa dodati 100 g mlevenih oraha i izmešati. Svaku lopticu pritisnuti rukama izmedju dlanova pa ubaciti kašičicu oraha spojiti ivice i ređati u podmazan pleh. Peći na 200 stepeni oko 30 - 40 min. Posuti sa prah šećerom.

Izvor: Bakina i dekina kuhinja

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti