BRZA PITA OD POVRĆA: Kore se prave od tikvica i krompira, a puni se sirom i šunkom (VIDEO)

Pita sa tikvicama i šunkom je toliko prosta za pripremu da uspeva i početnicima.

Izvor: Cooking

Sastojci:

• 1 tikvica 
• 3 krompira 
• 4 jajeta
• 30 ml ulja
• 1 kasika brašna
• pečenica (ili šunka po želji)
• tvrdi sir (po želji)
• 1 kašika prezli

Priprema:

Izrendajte krompir, tikvicu. Posolite i dobro promešajte. Ostavite 10-tak minuta, pa procedite višak tečnosti. Stavite u veću činiju pa dodajte, jaja, malo soli, biber, ulje i kasiku brasna. Dobro promešajte.  Tepsiju prečnika 24 cm nauljite ili oblozite sa pek papirom. Izlijte polovinu smese. Preko poređajte pečenicu, pa izrendajte sir. Zatim ravnomerno rasporedite ostatak smese sa tikvicama. Pospite prezlama.  Pecite u zagrejanoj rerni na 210°C oko 30-tak minuta. Ostavite u rerni da se ohladi.

Izvor: Cooking

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.