Gošća u emisiji "Praktična žena" Nataše Pavlović, bila je Jelena Paunović koja na Instagramu ima kulinarki blog pod nazivom "Naš kulinarski kutak". Ona je pripremala jednostavnu pitu od kukuruznih pahuljica, za koju kaže da je izuzetno zdrava i da je idealna za sve koji vode računa o ishrani. Pita se brzo sprema, a biće savršeno hrskava spolja i sočna iznutra.

Sastojci:

  • 3 jajeta
  • 1 kašičica soli
  • 4 kašike maslinovog ulja
  • 200 ml jogurta
  • 350 g sira
  • 170 g kukuruznih pahuljica
  • 100 g pečenice

Priprema:

U dubljoj činiji umutite cela jaja, oko dva minuta da zapene, pa dodajte jogurt, sve vreme mešajući. Zatim dodajte maslinovo ulje, potom i sir, a ukoliko nije dovoljno slan dodajte soli po ukusu. Ponovo sve umutite mikserom par minuta, pa dodajte naseckanu pečenicu. Na kraju u činiju sipajte više od pola kornfleksa (ostatak sklonite sa strane) i sve promešajte varjačom. U pleh ili kalup za kolače obložen pek papirom, sipajte dobijenu smesu i odozgo poređajte preostale pahuljice. Pecite u rerni na 180 C oko pola sata, do četrdeset minuta u zavisnosti od rerne. Kada je pečena isecite na kocke i poslužite.

Izvor: Praktična žena