Po društvenim mrežama veoma je postao popularan recept za japanski kolač od sira, za čiju pripremu je potrebno samo tri sastojka, a mogu lako da ga naprave i potpuni amateri u kuhinji. Mnogi ga još nazivaju i japanski čizkejk, jer se pravi od krem sira, a neverovatno je mekan i vazdušast poput pamuka. Ukoliko već niste, vreme je da isprobate ovo penasto zadovoljstvo.
Sastojci:
- 3 jajeta
- 120 g bele čokolade
- 120 g krem sira
Priprema:
Stavite čokoladu da se topi na pari. Odvojite žumanca i belanca, pa umutite belanca u čvrst sneg. Kada se čokolada otopi, umešajte krem sir i žumanca, pa polako dodajte umućena belanca. Smesu sipajte u kalup, pa ga stavite u pleh u koji ste oko kalupa sipali vodu. Pecite na 170°C 15 minuta, a zatim ugasite rernu i ostavite ga još 15 minuta. U toku pečenja nemojte da otvarate rernu. Kada se prohladi izvadite ga iz kalupa i po želji pospite šećerom u prahu. U videu u nastavku teksta pogledajte recept.
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i osvojite VREDNE NAGRADE
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus