Leto nekako uvek zahteva laganije obroke, međutim obične salate mogu brzo da dosade, a i ponekad nas ne drže dugo sitima. Krompir salata je mnogima omiljena, a ovej recept za grčku salatu će vas sigurno oduševiti. Za razliku od recepta koji se kod nas ustalio, u ovaj se osim luka dodaje još porvća, a posebna čar je u prelivu koji će joj dati dodatnu sočnost. Može da bude i kao prilog uz ribu ili roštilj, a odlična je ukoliko je poslužite i kao glavno jelo.

Sastojci:

  • 500 g krompira
  • 6 čeri paradajza
  • 2 crvene paprike
  • 250 g feta sira
  • 150 g maslina
  • 1 glavica luka
  • 100 ml bujona
  • 1 krastavac
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 3 kašike sirćeta
  • so, biber
Možda će vas zanimatiSalate i predjelaLAGANA LETNJA SALATA SA PIRINČEM: Osvežavajuća i lako se pravi, a tajna je u prelivu (VIDEO)
Lagana salata sa pirinčem

Sastojci:

Krompir dobro operite, pa isecite na krupnije kocke i stavite da se kuva u slanoj vodi. Za to vreme ostalo povrće očistite i isecite na kockice. Sve sastojke stavite u dublju činiju i dobro pomešajte. Kada je krompir gotov dodajte i njega. U šolji pomešajte bujon sa maslinovim uljem i sirćerom, dodajte začine po ukusu, pa time prelijte salatu. Sve dobro izmešajte, izmrvite fetu odozgo i salata je spremna za jelo. Ukoliko želite možete dodati seckani peršun ili origano.

Izvor: Stvar ukusa

KUVAJMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i OSVOJITE VREDNE NAGRADE