Praznike ne možemo da zamislimo bez božićnih i novogodišnjih keksića i medenjaka. Ovi kolačići su neverovatno laki za pravljenje i veoma brzi! Odlična su ideja za porodičnu aktivnost sa decom. Imaju ukus vanile i veoma su mekani čak i bez maslaca.

  • Sastojci:
  • 1 jaje
  • 2 kašike ekstrakta vanile
  • 45 ml biljnog ulja + 2 kašike 
  • 5 kašika šećera
  • 180 g brašna
  • so
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • nekoliko kapi limuna
  • zelena i crvena prehrambena boja
  • šećer u prahu za glazuru

Priprema:

Pomešajte jaje, aromu vanile, ulje, šećer pa umutite žicom. U brašno dodajte malo soli, sodu bikarbonu i nekoliko kapi limunovog soka, promešajte. Sjedinite obe smese da ne bude grudvica. Dodajte sada još 2  kašike ulja. Podelite dobijeno testo na 2 dela. U jedan dodajte crvenu, a u drugi zelenu boju. Uzimajte po malo jedne i druge smese, spajajte i formirajte oblik kruga. Uvaljajte u šećer u prahu. Stavljajte na pleh obložen pek papirom. Pecite 18 minuta na 180 stepeni.

Izvor: Stvar ukusa

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA NOVOGODIŠNJU I BOŽIĆNU TRPEZU i osvojite VREDNE NAGRADE