Kifle sa sirom iz bakine kuhinje (VIDEO)
Potrebno je:
- 15 g kvasca
- 2 jaja
- 100 g margarina
- 200 g kisele pavlake
- 50-100 g sira tvrđeg
- 1 kašika šećera
- malo soli
- oko 400 g brašna
- malo ulja i malo mleka
Priprema:
Rastopiti malo kvasca u toplom mleku ili vodi, dodati šećer, umućena jaja pavlaku, malo rastopljenog margarina brašna soli i zamesiti mekše testo ostaviti pokriveno testo oko pola sata.
Razviti tanje pravougaonik pa seći kvadrate.
Nožem iseći na tanke tračice ali samo unutrašnjost kvadrata.
Na vrh staviti sir i uviti kiflu.
Ređati u pleh koji ste obložili pek papirom.
Ostaviti pokriveno 15 min namazati žumancetom, posuti semenkama i peći na 200 stepeniC 25 min.
https://youtu.be/eYvBikFyrcE
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu
Izvor: kodbakeugostima.blogspot.com
