Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Uštipci sa jogurtom

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Ove uštipke pravim veoma često, manje su zahtevni nego krofne a uživanje u ukusu su isti. Tako su mekani i mirisni... Probajte izvaredni su

 Izvor: Profimedia/Shutterstock

Kvasac rastopiti u malo mlake vode pa dodati šećer i promešati da se istopi. U vanglu razbiti cela jaja pa ih malo žicom umutiti dodati kvasac, mleko, jogurt, korica limuna pola brašna i so. Dobro izraditi testo varjačom ( izlupati da bude glatko) pa dodati ostatak brašna.


Sastojci:

1 čaša jogurta (200 gr.) 1 čaša od jog. toplog mleka kocka kvasca 2 jaja k.k. šećera malo soli 600 gr brašna korica limuna 1 vanila šećer u prahu 3 kašike ulja ulje za prženje

Umesiti glatko testo, pokriti folijom i krpom i ostaviti na toplom da naraste. Dva puta premesiti. Kad je drugi put naraslo, istresti na pobrašnjivenu površinu i premesiti, i razvući za prst debljine i seći uštipke ( kao na slici) Slagati u poslužavnik koji ste prethodno dobro nauljili da se ne lepe.

Pokriti i ostaviti 15 min. da narastu a zatim ih pržiti u dubokom ulju. Gotove uštipke posuti prah šećerom zamirisano vanilom. I sutra dan su odlične... Sladite se mili moji.

Još puno lepih domaćih recepata

kodbakeugostima.blogspot.com

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti