Krompir obožavamo u svim oblicima, bilo da je pečen, kuvan, pržen ili je sastavni deo musake, paprikaša, salate. Sa njim se mogu praviti i testa i pite, a jedan od recepata koji nas je osvojio na prvi pogled je i ovaj za lažnu pitu punjenu spanaćem i sirom. Isprobajte recept i uživajte u savršenim zalogajima,
Sastojci:
- 1 kg krompira
- 400 g kuvanog spanaća
- 250 g rikote ili krem sira
- 1 jaje
- 50 g prezli
- 100 g dimljenog sira ili drugog sira
- so, biber
- Maslinovo ulje
Priprema:
Krompir kuvajte dok ne omekša. Spanać skuvati, iscediti pa iseći. U činiju sa spanaćem stavite sir, so i biber pa dobro sjedinite. Krompir izgnječite, dodajte jaje, so, biber i prezle pa izmešajte. Vatrostalnu posudu podmažite uljem i pospite prezlama pa stavite pola smese od krompira, poravnajte. Potom celu smesu od spanaća i preko dimljeni sir. Na kraju rasporedite smesu od krompira i pospite prezlama. Pecite na 200 stepeni 40 minuta.
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i osvojite VREDNE NAGRADE
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus