Počinje sezona tikvica, a od njih možete da napravite neka od najukusnijih jela. Osim da ih punite, pohujete i grilujete, pita sa tivicama je nešto što svi vole. Donosimo vam najjednostavniji recept za pitu sa tikvicama i sirom za koju vam ne treba puno vremena.
Sastojci:
- 4 jajeta
- 100 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 tikvica
- 1 veza mladog luka
- 100 g tvrdog sira
Recept za izlivenu pitu sa tikvicama i sirom:
Napravite testo
Umutite jaja koja ste posolili, pa dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo. Sve lepo sjedinite. Dodajte još malo začina po želji.
Dodajte ostale sastojke
Tikvicu izrendajte i posolite. Ostavite 10 minuta, pa dobro procedite. U testo dodajte tikvicu, izdrobljeni sir, kao i seckani mladi luk. Sve dobro promešajte.
Pecite
Sipajte testo u tepsiju koju ste nauljili i pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 25 minuta.
BONUS VIDEO:
(StvarUkusa/S.B.)
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem