Domaći somun od samo tri sastojka se pravi za manje od pola sata. Potrebni su vam grčki jogurt, brašno i prašak za pecivo. Ukoliko volite somune, možda ćete želeti da isprobate i najbolji recept za italijanski somun. Evo i kako da napravite domaći somun od samo tri sastojka.
Sastojci:
- 285 g punomasnog grčkog jogurta
- 125 g višenamenskog brašna
- 1 prašak za pecivo
Recept za domaći somun
16:16
Korak 1
Napravite testo
Za domaći somun u velikoj posudi pomešajte jogurt, brašno i prašak za pecivo, dok ne dobijete glatko testo. Prebacite testo na pobrašnjenu površinu. Podeliti na 4 jednaka dela.
16:23
Korak 2
Razvaljajte testo
Svaki komad testa razvaljajte na oko 20 cm u prečniku, koristeći dosta brašna da se spreči lepljenje ili kidanje.
16:23
Korak 3
Pecite somun
Pecite somun u suvom tiganju na srednje jakoj vatri 2-4 minuta sa obe strane. Uživajte u domaćem somunu.
Pročitajte kako se pravi domaći somun
BONUS VIDEO
StvarUkusa/L.S.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus