Domaći somun od samo tri sastojka se pravi za manje od pola sata. Potrebni su vam grčki jogurt, brašno i prašak za pecivo. Ukoliko volite somune, možda ćete želeti da isprobate i najbolji recept za italijanski somun. Evo i kako da napravite domaći somun od samo tri sastojka.
Sastojci:
- 285 g punomasnog grčkog jogurta
- 125 g višenamenskog brašna
- 1 prašak za pecivo
Recept za domaći somun
16:16
Korak 1
Napravite testo
Za domaći somun u velikoj posudi pomešajte jogurt, brašno i prašak za pecivo, dok ne dobijete glatko testo. Prebacite testo na pobrašnjenu površinu. Podeliti na 4 jednaka dela.
16:23
Korak 2
Razvaljajte testo
Svaki komad testa razvaljajte na oko 20 cm u prečniku, koristeći dosta brašna da se spreči lepljenje ili kidanje.
16:23
Korak 3
Pecite somun
Pecite somun u suvom tiganju na srednje jakoj vatri 2-4 minuta sa obe strane. Uživajte u domaćem somunu.
Pročitajte kako se pravi domaći somun
BONUS VIDEO
StvarUkusa/L.S.
Kako da napravite karamel kocke
Zapečena pasta sa tunjevinom i paradajzom
Dečji svet je veći od ekrana: Priznanje za kampanju sa svrhom
Minestrone čorba za post na vodi
Kako da napravite moka krem tortu