1. Potopiti kvasac u mlako mleko ili vodu, dodati 2 jaja, jogurt, mleko, brašno, so i umesiti srednje tvrdo testo. Ostaviti da naraste.


Sastojci:

600-700 g brašna

200 g maslaca

200 ml jogurta

200 ml  mleka

so

1 kašika šećera

30 g kvasca

200 g sira

3-4 jaja

semenke 

2. Testo premesiti i podeliti na 8 loptica. Svaku lopticu razvući što tanje pa namazati maslacom i stavljati jednu preko druge. Kad stavite četvrtu razvučenu koru rasporedite po njoj kašičicu sira koji ste izmešali sa jednim belancetom.

3. Preko sira stavite još 4 kore s tim što zadnju koru ne mažete. Nožem seći pogačice tako da vam u svaku pogačicu ostane sir. Namazati žumancetom u koje ste dodali malo ulja.

4. Pogačice posuti sa semenkama, kimom i krupnom solju. Ostavite da narastu pa peći u zagrejanoj pećnici 25 minuta na 200 stepeni C.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/  

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs