Ovaj ručak se zaista brzo priprema, a možete da ga poslužite sa pire krompirom ili nekom salatom.
Sastojci:
- pileće belo meso
- 1 crni luk
- 1-2 čena belog luka
- malo prezli
- so, biber, začinska paprika
Za sos:
- 1 šolja mleka
- voda ili pileći bujon
- 1 kašika brašna
- 1 kašičica senfa
- 200 ml pavlake za kuvanje
- po želji kačkavalj
Priprema:
Propržite seckani crni luk, pa dodajte seckani beli luk, začinite i dodajte prezle. Belo meso usitnite u blenderu, pa stavite u posudu i dodajte propržene sastojke i jaje. Lepo sjedinite i ako je potrebno dodajte još prezli. Ispržite ćufte.
U istom tiganju (prethodno izvadite ćufte) rastopite mast, pa dodajte brašno, promešajte, pa sipajte mleko i pavlaku za kuvanje. Dodajte senf i promešajte, pa sipajte vodu ili bujon. Kada sos provri vratite ćufte i kuvajte još 7-8 minuta. Kada je gotovo izrendajte malo kačkavalja preko.
Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu
Izvor: uradisama/idejezakreativce
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem