Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

BATACI PUNJENI TIKVICAMA I PEČURKAMA: Kompletan ručak pripremljen očas posla - prste da poližeš

Bataci punjeni tikvicama i pečurkama, pa preliveni sosom od jogurta idealan su predlog za ručak.

 Bataci punjeni tikvicama i pečurkama Izvor: Printscreen/YT/ Appetizing.tv

Bataci su definitivno najsočniji deo pileta, a pripremljeni na ovaj način topiće se u ustima. Punjeni sa tikvicama i pečurkama, olakšavaju vam posao jer uz njih vam ne treba prilog imate kompletan ručak. Posebnu sočnost im daje marinada od jogurta i senfa. 

Sastojci:

  • 4 bataka bez kostiju
  • 1 crni luk
  • 200 g pečuraka
  • 1 manja tikvica
  • 100 g kačkavalja

Za sos:

  • 300 ml jogurta
  • 50 g senfa
  • 50 ml limunovog soka
  • so, biber

Možda će vas zanimati

Priprema:

Povrće isecite na kockice i propržite na malo ulja, da se luk zastakli i pečurke izdinstaju. Pomešajte sa rendadnim kačkavaljem i time napunite batak po sredini. Vežite koncem da svi sastojci lepo ostanu unutra. Poređajte ih u pleh, na koji ste prethodno stavili papir za pečenje. Za sos u jogurt dodajte limunov sok, so, biber i senf i sve dobro sjedinite. Bogato premažite batake sa svih strana. Pecite u rerni na 200 C nekin sat vremena.

Izvor: Stvar ukusa

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još:

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti