HRSKAVI PILEĆI ŠTAPIĆI SA SUSAMOM: Jedan sastojak daje im posebnu aromu - nećete moći da im odolite

30.01.2022 10:00

Priprema pohovanih štapića sa susamom je jednostavna i brza, pa je recept idealan za početnike u kuhinji.

Izvor: Shutterstock

Pohovani pileći štapići sa susamom su savršeni slani zalogaji koji će obradovati vaša nepca. Ovo je inače većini mališana omiljeni obrok i najčešći izbor i u restoranima brze hrane. Međutim varijanta pripremljena kod kuće daleko je zdravija, a jednako ukusna.

Sastojci:

600 g pilećeg filea
2 kašile ulja
1 kašika senfa
3 jajeta
200 g prežli
150 g susama
so, biber
ulje

Priprema:

Meso isecite na trakice, pa ga žačinite po ukusu, malo nauljite i premažite senfom, dobro promešajte i ostavite u frižider na nekih pola sata. Svaki komad piletine prvo uvaljajte u prezle, a zatim u jaja koja ste prethodno umutili, pa na kraju u susam. Lagano spuštaje u dublje dobro zagrejano ulje i pržite nekoliko minuta sa jedne i nekoliko minuta sa druge strane, dok blago ne porumeni. Pržene štapiće odložite na papirni ubrus kako bi se ocedili od viška masnoće.

Izvor: Stvar ukusa

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.