Sezona je tikvica i iskoristite ih na najbolji mogući način. One nisu mnogo bogate vitaminima, ali su zato bogate mineralima, pogotovo kalujumom, dijetetskim vlaknima, fosforom i kalcijumom. Pored ovoga, tikvice sadrže i vitamin C u velikim količinama, kao i vitamine B grupe. Znaćete da su sveže ako imaju bodljivakvu površinu. Možete jesti musaku, pohovane, punjene..., ali i ovako kao neke mini krofne.
Ukusne su za doručak, ali i kao užina, a možete ih poneti i na posao.
Sastojci:
- 2 tikvice srednje veličine
- 250 g belog sira (može krem sir)
- 80 g prezli
- 60 g rendanog parmezana (ili nekog tvrdog sira)
- 1 jaje
Priprema:
Tikvice izrendajte, pa dobro isedite višak vode. Pomešajte sa sirom, prezlama, parmezanom i jajetom. Dobro sjedinite smesu. Oblikujte loptice i ređajte na pleh obložen pek papirom. Pecite na 200°C oko 15-20 minuta.
Izvor: Stvar ukusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus