Za ručak poslužite makarone sa belim mesom u sosu od pavlake i paradajza.
Italijanska kuhinja je definitivno među omiljenom u celom svetu, a paste svi uvek mogu da jedu. Njihova laka priprema i fantastičan ukus je prvo što privuče, ali i to što mogu da se kombinuju sa najrazličitijim namirnicama. Danas vam predlažemo da napravite makarone sa belim mesom u neodoljivom sosu, a za još bolji ukus dodajte i papriku. A ako ste ljubitelj, onda obavezno morate da probate i makarone sa sirom po receptu Džejmija Olivera.
- Sastojci:
- 2 pileća filea
- 1 kašičica slatke paprike
- 250 g testenine po želji
- 1 ljubičasti luk
- 1 paprika
- 2 kašičica paradajz pirea
- 250 ml pavlake za kuvanje
- 50 g parmezana
Priprema:
Meso isecite na kockice, pa posolite i pobiberite, a onda pospite slatkom paprikom. Dobro sjedinite i ispržite na malo maslinovog ulja. Dodajte sitno seckani luk, a kada i on omekša dodajte papriku isečenu na kockice. Zatim sipajte paradajz pire i pavlaku za kuvanje, pa promešajte. Krčkajte dok ne krene da vri, pa dodajte parmezan i promešajte. Na kraju dodajte testeninu koju ste prethodno skuvali i procedili i opet promešajte. Možete da služite.
BONUS VIDEO:
Izvor: Stvar ukusa
Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.
