Biber mora da bude najdominantniji, ako ga ne volite nemojte da pravite ovaj recept.
Sastojci:
200 g šampinjona
šaka mariniranih pečuraka
šaka bukovače
glavica crvenog luka
6 čenova belog luka
kari
čili
so
2 kašike soja sosa
2 kašike vode
Smesa za pohovanje pečuraka:
3 kašike belog pšeničnog brašna
3 kašike kukuruznog brašna
pola kašike bibera
vode po potrebi (da se dobije dobra gustina za pohovanje)
so
Priprema:
Pomešati sve potrebne sastojke koji su navedeni za pohovanje. Pečurke umočite u smesu i pržite u dosta ulja i na jakoj vatri dok ne postanu krckave. Ocedite i prebacite u drugu posudu. Propržite crveni i beli luk na umerenoj vatri uz konstantno mešanje, začinite i dodajte soja sos i vodu. Dodajte pohovane pečurke i sve zajedno pržite još pet minuta.
https://www.instagram.com/p/B7EKMyjphhq/
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem