Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Čorba od leblebija

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Ova čorba može da bude celovit obrok, jer dugo drži sitost.

 Izvor: Profimedia/Shutterstock

1. Leblebije potopite u vodu prethodno veče. Narednog dana ih ocedite, dodajte sodu bikarbonu i ostavite da odstoje oko pola sata. 


Sastojci:

500 g leblebija
šolja ulja
velika glavica crnog luka isečena na tanke kolutove
kašika sode bikarbone
kašika brašna
so, biber
sok od 1 limuna

2. Dobro ih isperite, stavite u šerpu i nalijte dovoljnom količinom vode. Čim voda provri, skinite penu, dodajte crni luk, biber, so i ulje, pa pustite da čorba lagano vri. 

3. Pre nego što je gotovo, u šerpu sipajte brašno prethodno razmućeno u soku od limuna i pustite da još malo vri. 

4. Odmah servirajte. Po želji, u čorbu možete da stavite i malo kima.

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti