DOMAĆA BELA ČORBA BEZ MESA: Prepuna povrća, jača organizam, a za punu šerpu je potrebno oko 300 dinara (VIDEO)

06.06.2022 10:42

Autor Sanja Belinić 06.06.2022 10:42

Umesto klasične, napravite belu čorbu bez mesa.

Izvor: Printscreen/YT/Home kitchen with Danny

Čorbe i supe, kao i potaži su prava letnja jela koja svima prijaju. Isprobajte recept za belu čorbu, ali bez mesa, jedanko je ukusna kao i ona sa mesom. Uopšte nije komplikovana za pripremu, a ako nemate u zamrzivaču bujon, onda možete da ga napravite tako što ćete pomešati kocku supe sa vrelom vodom. Poslužite sa parčetom domaćeg vrućeg hleba.

Sastojci:

1 kg krompira
1 crni luk
1 praziluk
2 šargarepe
2 paprike
2 l bujona
50 g rezanca

Još:

2 jajeta
100 g pavlake

Priprema:

Izrendajte šargarepu, pa je propržite. Posolite, pa dodajte seckani luk i praziluk. Zatim dodajte papriku, isečenu na sitno, poklopite šerpu i dinstajte 5 minuta na laganoj vatri. Dodajte krompir isečen na kockice i sipajte bujon. Kuvajte 10 minuta na laganoj vatri. Dodajte rezance. Kuvajte 12 minuta na laganoj vatri. Peršun i nanu sitno iseckajte, dodajte u supu i ugasite šporet. Ostavite da se supa malo ohladi.
Umutite jaja sa pavlakom, pa sipajte malo čorbe, promešajte i celu smesu izlijte u čorbu.

Izvor: Stvar ukusa

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Tagovi

Komentari 2

Ostavi komentar

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

MilanChe

10.06.2022 21:01

Od krompiruše mi se povraća, a od ove čorbe sa kilo krtole, garantovano dobijam ...

Odgovori

Lola

07.06.2022 07:27

Izgleda da je poenta u 21.veku da obicni ljudi trose sto manje para da bi se nahranili dok elita jede nevatiminske kavijare i jastoge?!!! To kad napominjete ,,samo" kosta toliko je odbojno.

Odgovori