KREM ČORBA OD TIKVICA: Bez teške zaprške, prepuna vitamina, a pravi se nikad lakše i brže

Napravite krem čorbu od tikvica po ovom jednostavnom receptu.

Jednostavna za pripremu, a odlična je kad su dani topliji jer je možete jesti i hladnu.

Sastojci:

• 500 g tikvica
• 3 krompira
• 50 ml ulja
• 1 glavica luka
• 150 g šargarepe
• 600 ml vode
• 350 ml mleka
• 1 kašičica belog luka u prahu
• 1 kašičica mirođije
• so, biber

Sastojci:

Tikvice, šargarepu, crni luk i krompir oljuštite, pa isecite na sitne kockice. U veću šerpu sipajte ulje i stavite luk da se dinsta, a zatim dodajte ostalo povrće, kao i so i biber. Kada povrće omekša sipajte vodu i promešajte sve zajedno, pa kuvajte na jačoj vatri dok ne provri, a zatim smanjite temperaturu i ostavite da se krčka 20 minuta. Blenderom ili štapnim mikserom umutite sve sastojke, postepeno sipajte mleko i dodajte mirođiju, beli luk i dodajte još začina ukoliko ima potrebe. Servirajte uz malo prepečenog hleba. 

Izvor: Srvar ukusa

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.