Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

KREM ČORBA OD BROKOLIJA: Super laka za pripremu, a puna vitamina - sipaće se tanjir više

Autor Aleksandra Ljubičić

Napravite ukusan i hranljiv obrok.

 brokoli supa 514633243.jpg Izvor: Shutterstock

Brokoli sadrži sve potrebne vitamine i minerale za zdravlje našeg organizma. On je odličan izvor vitamina. Ima skoro 2.5 puta više vitamina C nego citrusi (pomorandža, limun, grejp itd.). Najbolje je jesti sirovi brokoli ili pripremljen na pari. Ako ga kuvate, vodite računa da vreme termičke obrade bude što kraće. Što duže kuvate brokoli, manje vrednih sastojaka ostaje!

  • Sastojci:
  • 1 glavica brokolija
  • 1 crni luk
  • 1 šargarepa
  • 1 krompir
  • malo pavlake za kuvanje
  • so, biber

Priprema:

Luk, šargarepu i krompir očistite i iseckajte. Ubacite u šerpu i skuvajte. Pred kraj kuvanja dodajte cvetove brokolija jer njemu treba najmanje vremena da se termički obradi. Kada omekša štapnim mikserom umutite ili prebacite u blender pa izmiksajte. Nakon što je čorba postala krem, začinite, dodajte pavlaku i krčkajte par minuta. Nakon toga servirajte.

Izvor: Stvar ukusa

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA SLAVSKE KOLAČE i osvojite VREDNE NAGRADE

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti