Napravite divan podvarak od kupusa koja je vaša ruka ukiselila.
Sastojci:
3 glavice kupusa
so
voda
Priprema:
Kupus očistiti i dve glavice izrendati. Jednu glavicu očistiti i izdubiti, pa u rupu staviti malo soli. Na dno kofe koja ima poklopac staviti rendani kupus, pa posoliti.
Preko njega staviti glavicu kupusa, pa pored glavice u krug stavljati rendan kupus i rukama pritiskati i svaki red soliti dok se sve ne utroši. Naliti hladnom vodom da ogrezne.
Odozgo staviti plastični pritiskač i neki kamen. Ostaviti 10-12 dana na toplom da se ukuseli.
Napomena:
U koliko želite da Vam se kupus brže ukiseli prelite kupus toplom vodom.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus