Ovaj džem možete mazati na hleb i jesti za doručak.

Sastojci:

  • 2 kg kajsija
  • 500 g kristal šećera
  • 200 ml vode
  • sok od jednog limuna

Priprema:

Kajsije očistite od koštica, a u šerpu stavite šećer i vodu, pa kuvajte dok se ne otopi. Zatim dodajte kajsije i limunov sok i kuvajte sa konstantnim mešanjem do željene gustine. Poželjno oko 45 minuta. Vruć džem sipajte u vruće tegle i dobro zatvorite. Nakon toga tegle stavite u rernu na 90°C sat vremena, zatim iskljičite i ostavite tegle da prenoće. Prijatno!

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: letinakuhinja