Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Aromatični džem od bresaka

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Obogatite kolekciju slatke zimnice mirišljavim džemom od bresaka

 Izvor: Profimedia/Shutterstock

1. Breskve operite, oljuštite i očistite od koštica. Isecite ih na kriške i pospite šećerom i limunovim sokom, pa dodajte ruzmarin i ostavite u poklopljenoj posudi oko četiri sata. Povremeno promešajte. 


Sastojci:

1,5 kg bresaka

500 g šećera

2 kašike limunovog soka

4 mlada izdanka ruzmarina, dugačkih oko 10 cm

2. Kuvajte u dubokoj šerpi uz povremeno mešanje, a posle desetak minuta izbacite ruzmarin. Pred kraj kuvanja skinite penu, a na samom kraju pritisnite krupnije komade bresaka kašikom za mešanje pire-krompira ili promešajte na kraju mikserom.

3. Sipajte vruć džem u sterilisane tegle, zatvorite i ostavite ih zamotane dok se potpuno ne ohlade.

Izvor: Lisa

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti