Luk iseckati zatim šargarepu na kolutiće kao i papriku i propržiti na ulju. Kad je prženo dodati meso, tikvicu sečenu na kockice, krimpir na tanke krugove. Naliti malo vode i dinstati meso da omekša.
Naliti još malo vode dodati paradajz na krugove isečen, pa dodati začin, so i kuvati još desetinu minuta. Ako Vam je čorbica redja dodajte umućenu kašiku brašna u malo vode, ali da bude bez grudvica pa sipajte u čorbicu prokuvajte još koji minut i na kraju stavite peršun. Eto to je gotovo.
Uz ovu čorbicu predlažem belolučene paprike.
Do sledećeg recepta prijatno!
kodbakeugostima.blogspot.com