Za pripremu gurmanskog obroka nije potrebno mnogo vremena, dovoljno je da uložite malo truda, izaberete pravi recept i oduševite ukućane i goste.
Sada je pravo vreme da odustanete od ustaljenih načina prirpeme krmenadli, kada ih samo posolite i pobiberite. Predstavljamo vam 10 recepata kuvara Frenka Deloača za marinade koje će vašim krmenadlama dati fenomenalan ukus.
Sve sastojke pomešajte, utrljajte u meso, stavite krmenadle u frižider najduže na dva sata, a zatim ih ispržite.
Teks Meks
- šolja čilija u prahu
- 3 kašike suvog origana
- 3 kašike suvog korijandera
- kašika soli
- rendana kora 2 limete
- 1/3 šolje mlevene slatke paprke
- 3 kašike senfa u prahu
- kašika kima
- kašika bibera
Kalbi
- 1/4 šolje soja sosa
- 2 kašike susamovog ulja
- 3 čena belog luka
- 1/4 kašike bibera
- 3 kašike šećera
- pola glavice crnog luka
- struk mladog luka
- kašika susama
Španska marinada
- 2 kašike morske soli
- 2 pomorandže, izrendana kora i isceđene (pomešajte koru i sok)
- kašika mlevene paprike
- 2 kaške sitno iseckanog peršuna
Pogledajte i 6 grešaka u pripremi svinjskih krmenadli
Kung Pao
- kašike Hoisin sosa
- kašičica susamovog ulja
- strug mladog luka, sitno iseckan
- 1 1/2 kašika sriraće
- 2 čena belog luka
- 30 ml belog sirćeta
Brazilska marinada
- 6 čenova belog luka
- 2 kašika ekstra devičanskog maslinovog ulja
- kašika belog bibera
- ljuta papričica
- 2 kašike morske soli
Montreal marinada
- 2 kašike mlevene paprike
- 2 kašike soli
- kašika crnog luka u prahu
- kašika mirođije
- 2 kašike mlevenog crnog bibera
- kašika belog luka u prahu
- kašika semena korijandera
- kašika tucane paprike
Severna Afrika marinada
- 2 kašike čilija u prahu
- jedna pomorandža, izrendana i isceđena (pomešajte koru i sok)
- kašičica maslinovog ulja
- kašika harisa sosa (sos od ljute čili papričice)
- 2 kašike soli
Marinada iz engleskog paba
- kockica goveđe supe
- kašičica morske soli
- glavica crvenog luka, sitno iseckana
- 60 ml maslinovog ulja
- čen belog luka, usitnjen
Pogledajte i Kako da napravite sočne ćevape
Carne Asada marinada
- kašičica soli
- 2 kašičice kima
- kašika mlevene paprike
- 2 čena belog luka
- 2 kašike korijandera
- kašičica mlevenog crnog bibera
- 2 kašike čilija u prahu
- 2 kašičice suvog origana
- sok od jedne limete
- 4 kašike tamnog meksičkog piva (nije obavezno)
Malezijska marinada
- kašika paste od račića
- kašičica rendane kurkume
- 1/2 kašike kokosovog šećera
- 2 čena belog luka, izgnječena
- kašičica rendanog đumbira
- 2 limete, izrendane i isceđene (pomešajte koru i sok)
- struk matičnjaka, sitno iseckan
- suva ljuta papričica
Pogledajte video za detalje pripreme ovih marinada
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – StvarUkusa
Izvor: foodbeast.com
Lagana Rafaelo torta
Pečeno pile sa kestenjem
Kako da napravite karamel kocke
Zapečena pasta sa tunjevinom i paradajzom
Dečji svet je veći od ekrana: Priznanje za kampanju sa svrhom