Slane ili slatke, pite svi obožavamo. Još kad su sočne i bogato nafilovane nema ništa lepše. Međutim, tajna savršene domaće pite nije u korama, već u prelivu. Predstavljamo vam univerzalni recept za preliv, kojim ćete filovati svaku koru pre nego stavite nadev. Pita će na ovaj način biti mekša, sočnija i ukusnija.

Sastojci:

  • 8 kašika brašna
  • 2 šolje mleka
  • 1 suvi kvasac
  • 1 šolja ulja
  • so ili šećer (u zavisnosti od toga koju pitu pravite)
Možda će vas zanimatiFood BlogeriNOVA VERZIJA PITE SA SIROM: Kore savijte u oblik pisma, a u smesu dodajte ovo brašno - biće mnogo bolja od obične
Pita sa sirom

Priprema:

Navedene sastojke za preliv pomešajte u jednoj činiji. Kada pravimo pite od gotovih kora, bilo da su slane ili slatke, svaku koru premazujemo ovim prelivom a zatim je filujemo na uobičajen način. Ostatak preliva koji nam ostane sipamo preko pite i ostavvimo je da pre pečenja odstoji sat i po.

Pita će biti bolja i ukusnija.

Pročitajte jošJednostavni receptiNEMA NI KORE NI TESTO, SAMO SE 1 SASTOJAK PRELIJE SMESOM OD JOGURTA I JAJA: Pita koja je oduševila milione
Pita od karfiola
Food BlogeriUMESTO KORA ZA PITU KORISTITE HLEB - DORUČAK BOLJI OD GIBANICE: Peče se 20 minuta, služi se uz jogurt
Recept bolji od gibanice
Jednostavni receptiJEFTINA VEČERA ZA SVAČIJI DŽEP: Neobičan omlet od krompira i sira osvojiće vas na prvi zalogaj
Kako napraviti omlet od krompira i sira
DoručakPUNJENO LISNATO PECIVO OD 4 SASTOJKA: Za 20 minuta na vašem stolu doručak kao iz omiljene pekare
Recept za punjeno pecivo