Food Blogeri

NOVA VERZIJA PITE SA SIROM: Kore savijte u oblik pisma, a u smesu dodajte ovo brašno - biće mnogo bolja od obične

07.10.2021 09:18

Obavezno probajte recept za pitu sa sirom.

Izvor: Bakina i dekina kuhinja

Za sve ljubitelje pite sa sirom stiže jedna malo drugačija verzija. Fil sa dodatkom kukuruznog brašna i savijanje kora na nov način učiniće da vam postane omiljeni doručak. Samo pratite upustva i dobićete hrskavu i sočnu pitu. Možda vam priprema deluje komplikovano, ali kada jednom napravite videćete koliko je ustvari lako.

Sastojci:

pakovanje tankih koa
250 g sira
3 jaja
2 kašike kukuruznog brašna
1/2 praška za pecivo
200 ml jogurta
50 ml ulja

Priprema:

Jaja umutiti pa dodati kukuruzno brašno, prašak za pecivo, jogurt, ulje i sve izmešati. Sir izdrobiti. Koru raširiti na sto pa je premazati filom i saviti ćošak kao maramu. Na širi deo poređati sir pa presaviti ćoškove i ugao formirajući pismo koje malo premažemo i uvijemo u rolnicu. Ređati u podmazan pleh. Sve tako do kraja pa preliti ostatkom nadeva. Peći na 200 stepeni oko 40 min.

Izvor: Bakina i dekina kuhinja