Mekan biskvit koji se pravi bez margarina obogatiće ukus ovom kolaču. A voćni nadev koji se nalazi između daće dozu osveženja. Poslastica neodoljivo podseća na čuveni Tako kolač koji smo jeli kao mali. Oživite duh mladosti i pripremite slatkiš.
Sastojci:
Za biskvit:
- 2 jaja
- 3 kašike šećera
- 12 kašika ulja
- 12 kašika mleka
- 10 kašika brašna
- 1 kašika kakaoa
- 1 prašak za pecivo
Nadev:
- 700 g jabuka
- 100 g seckanih oraha
- 1 kašičica cimeta
- 2-3 kašike šećera
- malo suvog grožđa
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom penasto, dodati brašno sa praškom za pecivo, ulje, mleko pa izjednačiti i podeliti na 2 dela. U jedan deo dodati kakao. Pleh obložiti pek papirom veličine 30×20 cm. i peći 10 min. Jabuke izrendati dodati šečer, cimet, seckane orahe i izmešati. Kad se tamni deo biskvita ispeče istresti jabuke i poravnati. Preko njega dodati svetli deo testa izjednačati i peći oko 40-45 min. na 190 stepeni. Po želji posuti prah šećerom.
Izvor: Bakina i dekina kuhinja
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus