1. Skuvati rezance po uputstvu s pakovanja. Iseckati začinsko bilje. Paradajz iseći na četvrtine ili polovine, zavisi od veličine. Iseckati beli luk. Šunku iseći na tanke trake ili kockice. Zagrejati rernu na180 stepeni.

2. Zagrejati maslac, pa propržiti začinsko bilje, meso, paradajz i beli luk. Začiniti prema ukusu. Procediti rezance i presutiih u nauljenu vatrostalnu posudu. Rasporediti preko prodinstano povrće i meso.

3. Razmutiti sir i pavlaku, posoliti i pobiberiti. Preliti i staviti da se zapeče (oko 10 minuta).


Sastojci:

400 g fussili rezanaca
so
1 veza peršuna
1 veza celera
250 g koktel paradajza
1 čen belog luka
150 g pilećeg fileta
2 kašike putera
biber
150 g parmezana
250 ml neutralne pavlake