Ako ste ljubitelj džema od šljiva ovaj će vas oduševiti.
Ovaj džem je fenomenalan, jer se brzo sprema a nema u njemu šećera i ne kuva se. Zato domaćice, obradujte svoje najdraže.
Potrebno je:
2 kg šljiva
4 zvezdice anisa
malo cimeta
1 vanilin šećer
Pročitajte i: PRAVE DOMAĆINSKE: Originalan recept za starinske buhtle sa džemom
Priprema:
Šljive oprati izvaditi koščice i poredjati u pleh. Rernu uključiti na 250 stepeni i peći oko 20 min pa rernu smanjiti na 200 dodati cvetove anisa, cimeta i vanilin šećer. Sve dobro izmešati i vratiti u rernu.
Peći pekmez još 20-30 min zavisi dali su šljive vodene.
Ukolijo su šljive kisele dodajte 200-30 gr šećera na polovinu pečenja.
Vruć i zgusnut džem sipajte u tegle sa metalnim poklopcem, dobro zavrnite i okrenite naopako da izadje vazduh i poklopci uvuku.
Složite u police...
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/
