Jede vam se nešto čokoladno? Tražite recept za nešto čokoladno? Treba vam pomoć u

spremanju čokoladnih poslastica? Tražite video recepte za čokoladne poslastice?

Odgovore na sva ova pitanja možete pronaći na menaz.rs. Ovde ćete naći i pregršt

recepata za torte, kolače, pite, slatka peciva, kao i savete o ukrašavanju poslastica, ali i

video recepte sa detaljnim upustvima korak po korak, koji će vam olakšati pripremu

omiljenog deserta. A uz Menaž blog otisnućete se na kratko putovanje kroz istoriju

čokolade i saznaćete kako od kakao zrna dolazimo do prave čokolade na policama

marketa, ali i do one u vašimm receptima.

Decenijama unazad domaćice kad pripremaju poslastice sa čokoladom uvek se

opredeljuju za Menaž. Razlog tome je što ih ova čokolada nikad nije izneverila. Bilo da

ulazi u sastav fila, testa za keksiće i patišpanja, ili se njome prelivaju kolači i torte ona

poslasticama daje poseban i neodoljiv ukus.

Od 2017. godine postoji i menaž glazura, čije je pojavljivanje na tržištu najviše

obradovalo žene koje uživaju u pripremi čokoladnih poslastica.

Poslastica prelivena glazurom ne može ostati nezapažena. Glazura je tanki sloj koji se

preliva preko torte ili kolača i veoma je omiljen kod domaćica koje prave poslastice za

sebe i svoje najmilije. U prenesenom smislu dati nečemu glazuru znači doterati ga,

odnosno podariti mu sjaj poput ogledala. Upravo je to i uloga čokoladne glazure na kolačima, ali takođe i intenziviranje ukusa poslastica. I što je najvažnije, poslastice uvek uspevaju.

Upravo jedan takav recept za ukusnu čokoladnu poslasticu je pred vama. Ovaj čokoladni

kolač sa keksom zadovoljiće nepca zaista svakog sladokusca i ljubitelja prave čokolade.

Sastojci: 275 g margarina, 150 g Menaž čokolade, 60 g mleka, 1 kašika ekstrakta vanile,

60 g kakao praha, 330 g šećera u prahu, petit keks (36 komada), 200 g Menaž glazure.

Priprema: Otopite margarin, pa mu dodajte Menaž čokoladu i mešajte dok se ne rastopi

i sjedini. Dodajte mleko, vanilu i kakao, zatim šećer u prahu i sve lepo sjedinite.

Sklonite sa vatre pa u dublji vatrostalni sud sipajte trećinu čokoladne smese, tako da

pokrije dno posude. Preko rasporedite 12 keksića, pa premažite drugom trećinom

smese. Ponovite postupak još jednom i poslednji red keksa prelijte Menaž čokoladnom

glazurom. Ostavite da se malo stegne u frižideru, pa secite na kockice, služite i uživajte!

Zašto volimo čokoladu? Zato što ima divan ukus, divan miris, divan osećaj na jeziku..

Čokoladni deserti su idealno rešenje za sve prilike i sigurni smo da će gosti i ukućani bit oduševljeni!

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu