1. Zagrejati rernu na 180 stepeni. Razdvojiti žumanca i belanca. Umutiti belanca sa solju. Umutiti puter sa šecerom, pa dodati žumanca. Dodati brašno i prašak za pecivo.

2. Ispasirati banane i umešati ih u testo sa belancima. Sipati masu u namašcen kalup za proju, pa peći 25 minuta.

3. Gotove kolačiće posuti šećerom u prahu


Sastojci:

3 jajeta
malo soli
100 g putera
125 g šećera
250 g brašna
1/2 kašičice praška za pecivo
2 banane
šećer u prahu