1. Operite šljive i povadite koštice, ali da ostanu cele. Stavite u sud za pečenje (dublju tepsiju) i pospite šećerom.


Sastojci:

5 kg šljiva
600 g šećera
1 dl ruma

2. Pecite u rerni, ali pazite da sok ne ispari sasvim. Pred kraj pečenja dodajte rum, promešajte i sipajte u tegle. Stavite ponovo u rernu da se uhvati korica. Kad se ohladi, povežite tegle.