Čizkejk je postao toliko popularna poslastica da postoji bezbroj kombinacija i recepata. Osnova je uvek ista mekana korica od keksa i fil od sira, a dodatke možete da birate po ukusu.

Recept za čizkejk s oreo keksom svideće se svim ljubiteljima ovog slatkiša koji sve više postaje popularan i kod nas. Jednostavno se pravi, a u njemu se uživa natenane. 

Sastojci:

Za koru:

  • 250 g oreo keksa
  • 120 g maslaca

Za fil:

  • 350 g krem sira
  • 350 ml slatke pavlake
  • 60 g šećera u prahu
  • 200 g bele čokolade
  • 100 g oreo keksa
  • 1 kesica želatina
Možda će vas zanimatiDeserti bez pečenjaBRZI NUTELA ČIZKEJK: Kremasto, čokoladno savršenstvo koje se pravi nikad lakše - svi će tražiti recept
Nutela čizkejk

Priprema:

U blenderu sameljite oreo keks, pa ga pomešajte sa otopljenim puterom i u kalupu prečnika 24 centimetra formirajte koru. Stavite u frižider da se stegne dok pripremate fil. Želatin razmutite po uputstvu na kesici i ostavite da nabubri. Krem sir pomešajte sa šećerom u prahu, a slatku pavlaku umutite da dobijete čvrst šlag. Pomešajte zajedno, pa dodajte rastopljenu belu čokoladu i želatin i sve lepo sjedinite. U dobijeni fil ubacite grubo izlomljeni oreo keks i sve ravnomerno rasporedite preko kore. Stavite u frižider na tri sata da se lepo stegne, a najbolje bi bilo preko noći. Ukrasite sa izdrobljenim keksom ili poređajte ceo oreo na nekoliko mesta. 

Izvor: Stvar ukusa 

KUVAJMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i OSVOJITE VREDNE NAGRADE