1. Odvojiti belance od žumanaca.


Sastojci:

5 jaja

5 kašika šećera (75 g)

5 kašika mleka (75 ml)

5 kašika brašna (50 g)

5 kašika ulja (75 g)

1 vanilin šećer

1 prašak za pecivo

500 grama očišćenih višanja

Ukrašavanje:

šećer u prahu

2. Belanca umutiti u čvrsti sneg.

3. Ubaciti šećer i vanilin šećer i sjediniti smesu.

4. Pomešati žumanca i dobro umutiti.

5. Dodati ulje, kratko umutiti.

6. Dodati mleko pa kratko umutiti.

7. Na kraju ubaciti brašno i prašak za pecivo i dobro sjediniti smesu.

8. Namastiti i pobrašniti kalup za pečenje.

9. U njega ubaciti smesu za biskvit pa poređati višnje.

10. Kolač se peče u zagrejanoj rerni na 200°C pola sata.

11. Ispečeni kolač prohladiti i posuti šećerom u prahu pre posluživanja.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: recepttura.com Foto: Recepttura