Brz desert za koji kažu da je bolji od čuvenog tiramisu kolača.

Sastojci:

za vrh torte:

  • Jaja – 3 komada
  • Šećer – 220 g
  • Mleko – 250 ml
  • Ulje – 125 ml
  • Brašno – 240 g
  • Kakao – 75 g
  • Prašak za pecivo – 8 g
  • Vanilin šećer – 10 g

za fil:

  • Mleko – 1 l
  • Brašno – 225 g
  • Šećer – 220 g
  • Maslac – 25 g
  • Vanilin šećer – 10 g

za sirup:

  • Mleko – 150 ml
  • Kakao – 20 g
  • Veličina kalupa 24 x 32 cm

Postupak:

U jaja dodati šećer i vanilin šećer pa mutiti mikserom. U tu smesu dodajte zatim ulje, mleko, kakao, prašak za pecivo i brašno pa mutite ponovo. Izlijte u kalup i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 20 minuta.

Pročitajte i: Ne bacajte ostatke: Ukusni recepti sa bajatim hlebom

Kada je kora gotova prebacite je u vatrostalnu posudu i prelijte mlekom.

Zatim pravimo fil. U mleko dodajte šećer, vanilin šećer, brašno i puding u prahu pa skuvajte uz stalno mešanje. Kada je gotovo umešajte puter. Poklopite providnom folijom i ostavite da se ohladi oko 30 min. Zatim uz pomoć poslastičarskog šprica istiskujte fil u trakama uspravno preko kore.

Odozgo pospite kakao i ostavite bar 2h u frižideru da se ohladi.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu

Izvor: gurmantv