Kolač iz tiganja je pravo letnje otkriće, jer nema uključivanja rerne.

Sastojci:

  • 1 jaje
  • 2 banane
  • maslinovo ulje za podmazivanje tiganja + 40 ml
  • 2 kašike braon šećera + 80g
  • pola šolje mleka
  • kašičica ekstrakta vanile
  • 130ml mleka
  • kašika sirćeta
  • 150 g brašna
  • prašak za pecivo

Priprema:

Banane ogulite i isecite na kolutove. Na zagrejanom maslinovom ulju sipajte i rasporedite braon šećer. Preko njega poređajte kolutove banana dok ne ispunite celo dno tiganja.

U posudi razbijte jaje, dodajte šećer i vanila ekstrakt pa umutite. Dodajte mleko, maslinovo ulje i sirće. Zatim i brašno sa praškom za pecivo. Dobro promešajte da nema grudvica. Sipajte smesu preko banana u tiganj, poklopite i pecite oko pola sata. Zatim, uz pomoć tanjira okrenite na drugu stranu i zapecite još par minuta. 

Kada je gotovo pospite šećerom u prahu i služite.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu

Izvor: Stvar ukusa