Za testo je potrebno: 200ml vode, 100 ml ulja, 6 punih kašika oštrog brašna,3-4 jaja.


Sastojci:

200ml vode

100 ml ulja

6 punih kašika oštrog brašna

3-4 jaja

6 dcl mleka

2 pudinga od vanile

1 vanilin šećer

100 grama šećera

250 ml slatke pavlake

šećer u prahu po potrebi

Stavite ulje i vodu da provre, izmaknite sa vatre i dodajte brašno, mešati ručno. U mlako testo dodajte jedno po jedno jaje, i mutiti mikserom. Stavite ih na papir za pečenje (odmaknite ih jer narastu) i pecite na 200 stepeni. Rerna se ne sme otvarati dok se peku, a kada su pečene ostaviti ih još pola sata u isključenoj rerni,koju ste otvorili, pa tek onda izvaditi.

FIL: 6 dcl mleka, 2 pudinga od vanile, 1 vanilin šećer, 100 grama šećera, skuvajte i u ohladjeno dodajte pola umućenog margarina. Na kraju umutite 250 ml slatke pavlake i pola dodati u žuti krem a ostatak našpricati na žuti sloj krofni. Posuti šećerom u prahu.