Sočne domaće šljive stigle su na pijace i u prodavnice, te ih iskoristite i napravite jednostavan mrvičasti kolač. Ovaj slatkiš pravi se od jednostavnih sastojaka koje većina ima kod kuće, a gotov je za najviše pola sata. Mrvičasti kolač sa šljivama odlično će se slagati uz kuglu sladoleda od vanile ili malo šlaga.

Sastojci:

Za testo:

  • 250 g brašna
  • 150 g maslaca
  • 160 g šećera
  • 50 g seckanih oraha

Za punjenje:

  • 600 g šljiva
  • 70 g šećera
  • 1 kašičica cimeta
  • 1 kašika brašna
  • naribana korica limuna

Priprema:

Šljive ošistite od koštica, pa isecite na sitnije kocke. U okrugli pleh za pečenja poređajte šljive na dno. Pomešajte brašno, šećer, cimet i naribanu koricu limuna, pa pospite preko šljiva. Za testo pomešajte omekšali maslac, sa brašnom i šećerom, pa umutite da dobijete mrvičastu smesu. Na kraju dodajte i sitno naseckane orahe. Testo ravnomerno rasporedite preko šljiva. Rernu zagrejte na 180 stepeni i pecite kolač oko 25-30 minuta dok se na površini ne uhvari zlatasta korica. Kada je gotov ostavite da se malo prohladi, a nakon toga je spreman za jelo.

Izvor: Stvar ukusa 

KUVAJMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i OSVOJITE VREDNE NAGRADE