Recepata za kolače sa jabukama ima mnogo, i za koji god da se odlučite nećete pogrešiti. Kolač u nastavku pravi se jednostavno, testo je vazdušasto i mekano, a pritom puno nadeva. Zanimljivo je da se u testo ne dodaje prašak za pecivo, već je ono vazdušasto zahvaljujući mehurićima koji su se stvorili tokom mućenja jaja. Kada ne znate šta slatko da napravite ovaj kolač sa jabukama je odličan izbor - svideće se svima.

  • Sastojci:
  • 2 jabuke
  • 3 jajeta
  • prstohvat soli
  • 120 g šećera
  • 120 g brašna
  • 1 kašičica vanilin šečera
  • pola limuna

Priprema:

Jabuke očistite i isecite na kockice. Stavite u činiju i prelijte sokom od limuna kako ne bi potamnele. U drugoj činiji razbijte jaja, dodajte pristohvat soli, šećer, vanilin šećer i umutite mikserom. Dodajte brašno pa promešajte varjačom lagano. Potom umešajte lagano i jabuke. Izlijte smesu u obložen ili podmazan pleh. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni 40 minuta.

Izvor: Stvar ukusa

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA ZIMNICU i osvojite VREDNE NAGRADE