Kako se prave slatki uštipci sa jabukama

Uštipcisu nadaleko poznati, a u zavisnosti od toga sa čime ih služite mogu da budu slani ili slatki. Mnogima je ovo prvi recept sa testom koji nauče da spremaju, jer nema ni mešenja ni čekanja da nadođe. Sastojci, koje uglavnom svi imaju kod kuće, se samo pomešaju, oblikuju se uštipci po želji, a onda se prže. Predlažemo vam da im poboljšate ukus tako što ćete u testo dodati i seckanu jabuku. Odlična je ideja za slatki doručak ili večeru, a nema osobe koja će ih odbiti.

Sastojci:
1 jaje
8 g vanilin šećera
1/2 kašičice soli
2 kašike šećera
2 kašike ulja
125 ml jogurta
250 g brašna
1 kašičica praška za pecivo
1 jabuka
Za dekoraciju:
50 g šećera
malo cimeta

Priprema:
U činiji pomešajte jaje, vanilin šećer, so, šećer i ulje. Dobro sjedinite, pa dodajte jogurt i opet promešajte. Zatim dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo. Dobro sjedinite sve sastojke, pa dodajte sitno seckanu jabuku koju ste prethodno oljuštili. Rukama lepo promešajte, pa ih namastite, uzimajte po malo testa i oblikujte uštipke po želji. Pržite u dobro zagrejanom ulju, pa ih vadite na ubrus da se ocede. Šećer i cimet pomešajte, pa uvaljajte uštipke.